Chương 66: Hủ tiếu xào bò mở bán
Ngày thứ hai.
Rạng sáng bốn giờ.
Hứa Tử Kỳ giống thường ngày như thế tỉnh lại.
Sau khi tỉnh lại, lại cảm thấy cánh tay phải ê ẩm ma ma.
Cúi đầu xem xét, có một cái mềm mại thân thể tựa ở mình trong khuỷu tay.
Nữ hài khuôn mặt điềm tĩnh, hơi thở như lan.
Tựa sát Hứa Tử Kỳ, nàng ngủ được mười phần thơm ngọt.
Nhìn xem trong ngực Diệp Tiểu Vũ, Hứa Tử Kỳ vẫn có chút không thể tin được.
Hôm qua hai người vẫn chỉ là bằng hữu bình thường, hôm nay liền cùng một chỗ ôm đi ngủ .
Ân, mặc dù là làm nhưng tiến độ vẫn có chút nhanh.
Hứa Tử Kỳ lặng lẽ chuyển nhích người, từ trên ghế salon .
Mà trong lúc ngủ mơ Diệp Tiểu Vũ phảng phất đối động tác của hắn có chút bất mãn, còn có chút quyết miệng ôm cổ của hắn.
Hứa Tử Kỳ nở nụ cười, dứt khoát xoay người quơ lấy nàng đôi chân dài, đến cái ôm công chúa.
Trở lại Diệp Tiểu Vũ phòng ngủ, Hứa Tử Kỳ nhẹ nhàng đem nàng phóng tới trên giường, sau đó đắp chăn xong.
Rời phòng trước đó, còn thân hơn thân khuôn mặt của nàng.
Đến phòng khách.
Từ sấy khô áo cơ bên trong cầm ra y phục của mình, Hứa Tử Kỳ trơn tru mặc vào, sau đó liền rời khỏi nơi này.
Kỳ thật hắn cũng muốn chờ lâu một hồi.
Nhưng không có cách, còn muốn kiếm tiền.
Không có tiền làm sao yêu đương đâu?
Hứa Tử Kỳ lái xe đến bán buôn thị trường.
Trừ mua làm bánh bao cùng cháo cần vật liệu, hắn còn cẩn thận chọn lựa làm hủ tiếu xào bò cần nguyên liệu nấu ăn.
Dù sao tuyển nguyên liệu nấu ăn chính là đem hủ tiếu xào bò làm tốt bước đầu tiên.
Thịt bò muốn tuyển trâu xương sườn.
Trâu xương sườn cũng gọi trâu liễu, cũng là cơm Tây bên trong Phỉ Lực, đồng thời cũng là trên thân trâu mềm nhất bộ vị.
Phở muốn tuyển tươi mới nhất hoàn toàn dùng gạo, không thêm bất luận cái gì chất phụ gia dạng này xào không dễ dàng đoạn, cũng không dễ dàng nát.
Về phần rau hẹ cùng rau giá, cũng giống như vậy, đều muốn dùng tươi mới nhất ăn như vậy cảm giác mới tốt.Tại các lớn bán hàng rong nơi đó lấy lòng đồ ăn, Hứa Tử Kỳ trước chở một bộ phận nguyên liệu nấu ăn trở về.
Còn lại lại để cho nhiệt tâm chủ quán đưa đến trong tiệm.
Dù sao mua đồ vật nhiều lắm, Tiểu Hồng Mã cũng trang không hết.
Trở lại trong tiệm, Hứa Tử Kỳ giống thường ngày như thế chuẩn bị vật liệu.
7 điểm thời điểm, nhóm đầu tiên bánh bao cùng cháo ra nồi.
Song bào thai hai tỷ muội cũng tới .
Mọi người cùng nhau ăn điểm tâm xong.
Tại bảng đen bên trên viết xuống hôm nay muốn đẩy ra món ăn, Hứa Tử Kỳ đem nó treo đến ngoài cửa, sau đó bắt đầu kinh doanh.
Mà lúc này cũng có khách hàng đi tới.
"Tiểu Hứa lão bản buổi sáng tốt lành nha."
"Ừm, mọi người buổi sáng tốt lành."
Cùng Hứa Tử Kỳ chào hỏi là mấy cái đại gia Đại Mụ, bọn hắn là ăn nhạc viên trung thực khách hàng.
"A, cái này bảng đen bên trên viết cái gì?" Một cái Đại Mụ híp mắt hỏi.
"Viết hủ tiếu xào bò." Không đợi Hứa Tử Kỳ trả lời, một cái đại gia giành nói.
"Hủ tiếu xào bò? Là cái gì?"
"Chính là bún xào, cầm thịt bò xào ta trước kia tại Việt tỉnh làm công thời điểm thường xuyên ăn."
"Cái đồ chơi này ăn ngon không?"
"Chính là bún xào a, chúng ta nơi này đều có bán Tôn đại nương ngươi chưa ăn qua sao?"
"Ta không thích ăn loại này dầu mỡ ." Đại Mụ lắc đầu nói.
"Chính tông hủ tiếu xào bò là không ngán không chỉ có không ngán, còn đặc biệt hương." Đại gia phảng phất rất có kinh nghiệm giải thích nói.
"Nghe ngươi nói như vậy, ta có chút muốn thử xem ."
Đại Mụ gật gật đầu, nhìn xem Hứa Tử Kỳ, tiếp tục nói: "Chủ yếu là ta tin tưởng Tiểu Hứa lão bản tay nghề."
"Vậy còn chờ gì đâu, hủ tiếu xào bò đi lên." Đại gia đề nghị.
"Có thể, vậy ta cũng tới một phần."
"Ta cũng tới."
"Vậy được, đại gia đại nương các ngươi đi vào ngồi." Hứa Tử Kỳ nói, dẫn đại gia Đại Mụ đi vào.
Đại gia Đại Mụ nhóm ghi món ăn xong, Hứa Tử Kỳ lại tiến bếp sau.
Làm đồ ăn trước đó, trước tiên đem quay chụp thiết bị dựng lên tới.
Đây là hắn mua thức ăn trước đó về nhà trước bên trong cầm.
Bởi vì trước kia làm qua up chủ, cho nên Hứa Tử Kỳ thủ pháp rất nhuần nhuyễn.
Cũng không lâu lắm.
Hết thảy chuẩn bị sẵn sàng về sau, hắn xuất ra làm hủ tiếu xào bò cần nguyên liệu nấu ăn.
Một đĩa hủ tiếu xào bò cần dùng đến 8 0G trâu xương sườn, 2 0G rau giá, 2 0G rau hẹ cùng 2 0G hành lá.
Trâu xương sườn là sớm ướp gia vị tốt.
Ướp gia vị cần muốn gia nhập số lượng vừa phải soda phấn, đường trắng, sinh rút, gà phấn cùng sinh phấn.
Đem gia vị quấy đều sau lại thêm vào thịt bò cùng nước sạch quấy đánh lên kình.
Mà vì cái gì không dùng muối.
Bởi vì muối sẽ để cho thịt bò trở thành cứng ngắc, bắt đầu ăn cảm giác không tốt như vậy.
Về phần rau giá cùng rau hẹ.
Rau giá bản thân là rất thô ráp cho nên muốn đi đầu đi đuôi, dạng này liền biến thành ngân mầm.
Mà rau hẹ tốt nhất tuyển dụng đầu.
Nguyên liệu nấu ăn sau khi chuẩn bị xong, Hứa Tử Kỳ cây đuốc điểm tới.
Trước tiên đem nồi đốt tới bốc khói trắng, sau đó gia nhập láu cá nồi.
Trượt nồi hoàn tất về sau, lại đem dầu nóng đổ ra gia nhập lạnh dầu.
Chờ lạnh dầu lên tới sáu bảy mươi độ, liền có thể hạ nhập thịt bò.
Một bước này phi thường trọng yếu, nhất định phải làm đến nồi mãnh dầu lạnh.
Hai lần hạ lạnh dầu lại tăng ấm lại xuống nhập thịt bò, cũng có thể phòng ngừa thịt bò cùng nồi dính liền.
Chờ thịt bò qua dầu ra tiêu hương, liền có thể ngay cả dầu mang thịt vớt ra.
Vớt sau khi đi ra, cũng không cần lại xuống dầu, trực tiếp hạ nhập phở, lợi dụng trong nồi ngọn nguồn dầu đem phở sắc hương.
Chờ phở co vào, quyển lên về sau, liền có thể hạ nhập rau giá.
Rau giá ngay lập tức sẽ xuất thủy phân, chính dễ dàng bị xào làm phở hấp thu.
Xào chế sau một thời gian ngắn, lại thêm vào một điểm gà phấn cùng đường trắng, còn có sinh rút cùng lão rút.
Sau đó đại hỏa khoái công, không thể dừng lại, nếu không sẽ lập tức dính nồi.
Lật xào đều đều về sau, liền gia nhập thịt bò, hành cùng rau hẹ.
Món ăn Quảng Đông có một cái thuyết pháp là "Sinh hành quen tỏi, nửa mệnh rau hẹ" .
Rau hẹ tái thục là thơm nhất cho nên rau hẹ cùng hành muốn cuối cùng hạ nhập.
Bếp lò bên cạnh Hứa Tử Kỳ, trải qua một phen sách giáo khoa thao tác về sau, cuối cùng đem lửa đóng lại.
Mà năm đĩa hủ tiếu xào bò, cũng rốt cục ra nồi.
"Hủ tiếu xào bò tới rồi."
Hứa Tử Kỳ cười đem Ngưu Hà bưng lên đi, một giọng nói "Mời chậm dùng" sau đó liền rời đi.
Mà đại gia Đại Mụ nhóm cũng mở bắt đầu chuyển động.
Đi qua Việt tỉnh vị kia đại gia mười phần chuyên nghiệp.
Ăn trước đó, hắn trước dùng đũa kẹp lên một bộ phận Ngưu Hà, nhìn xuống cái bệ.
Sau khi xem xong, hắn lại gật gật đầu.
Ân, cái bệ cơ hồ không nhìn thấy dầu cùng xì dầu.
Tốt làm thân!
Xích lại gần ngửi một cái.
Phở mùi gạo cùng xì dầu mặn hương hoàn mỹ dung hợp, va chạm ra một loại thèm người hương vị.
Tốt hoạch khí!
Kẹp lên một nhóm lớn Ngưu Hà, mượt mà không có đứt gãy.
Tốt kỹ thuật!
Đem phở đưa vào miệng bên trong, hắn bắt đầu nhe răng trợn mắt, trong lòng cũng không nhịn được tán thưởng.
Nóng quá!
Thế là một đĩa hủ tiếu xào bò tiêu chuẩn toàn bộ đạt tiêu chuẩn.
"Cỏ!"
"Thật mẹ nó ăn ngon a!"
Ăn xong một thanh Ngưu Hà, đại gia nhịn không được văng tục.
Tiểu Hứa lão bản cái này một đĩa Ngưu Hà, để hắn nhớ lại lúc tuổi còn trẻ tại Việt tỉnh dốc sức làm tranh vanh tuế nguyệt.
...